Äppelkompott med pepparkaksgrädde
Här kommer en läcker dessert som du svänger ihop på nolltid. Den är dessutom väldigt billig. Variera efter årstid med andra frukter eller bär. Här doftar det av julens smaker med en härlig...
View ArticleExtra fin äppelkaka med kanel, vanilj & kardemumma
Idag har vi bakat med äpplen från vårt vinterträd, det blir lite fallfrukt efter gallring som är riktigt syrliga och inte alls goda att äta som dom är men i en kaka är dom helt perfekta!! De är...
View ArticleHöstfilé med knaprig fläsk &äppelsky
Höstens första förkylning har anlänt hos familjen Nilsson. Första dan idag som jag är feberfri så jag orkade mig ut i köket och dona lite! Det är kyliga vindar på ön nu men ljummen sol som värmer...
View ArticleSkördefesten närmar sig…
Nästa vecka på torsdag kör skördefesten igång här på Öland! Å såklart har vi rustat, piffat, pyntat o grejat en massa inför densamma! Denna helgen skulle ju bli en ”vila-ladda-batterierna-helg” var...
View ArticleÄppelgrottor med smak av kanel!
Äppelgrottor eller äppelgömmor är nog bland det bästa som finns när man vill bjuda på något gott och har en hejdundrandes massa äpplen men inte så mycket tid, eller om man får oväntat besök så är...
View ArticleGlaserad äppeltarte med vaniljglass
God morgon! Vilken härlig lördag vi har med strålande sol! Själv sitter jag på jobbet några timmar till sen ska jag hem till mina hjärtan och njuta av ledighet och tid tillsammans. Självklart måste...
View ArticleÄppelbröd
Men hej! Mår ni bra? Här har ni en trött kryddburkare ikväll… Tror inte jag orkar hålla mig vaken så mycket längre till nu. Somnade strax efter 05 i morse och hade ett viktigt möte i Kalmar idag vid...
View ArticleEnklaste och godaste äppelmoset!
Jag har fått många frågor om recept och tips på äppelmos och konstigt nog har jag inte ett enda recept på äppelmos uppe på kryddburken, fy skäms på mig! Nu i dagarna provade jag ett nytt enkelt...
View ArticleÄppelkaka med karamell
Barnen och jag har gjort en sååå fin äppelkaka idag! Grunden är en vanlig sockerkakssmet som fått sällskap av små karamelliserade äppelbitar toppat med mandel! Ja men ni hör ju hur gott det låter...
View ArticleVärldens godaste äppelkaka
Har du fina sommaräpplen i trädgården? Eller bara sugen på att baka höstens första äppelkaka?, då måste du prova det här receptet om du inte gjort det. Det är ständigt återkommande här hemma och...
View Article